نظم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية بالتعاون مع جمعية العطاء النسائية الأهلية بمحافظة القطيف ، ورش عمل بهدف توعية المربيين والمربيات حول ممارسات تربية الدواجن وصحتها، وذلك بمشاركة أكثر من مئة مستفيد ومستفيدة.
وشهدت البرامج، التي تأتي في إطار حرص الوزارة والجمعية على رفع مستوى الوعي وتحسين جودة الإنتاج، تقديم معلومات مهمة تتعلق بكيفية العناية الصحية بالدواجن، وتصحيح بعض المفاهيم الخاطئة بين المربين.
من ذلك حذر المختصون من خطورة الأفوكادو على الطيور، حيث يحتوي على مادة "البيرسين" التي قد تؤدي إلى تلف القلب، ضعف عام، وصعوبة في التنفس، وحتى الوفاة في الحالات الشديدة، خاصة لدى الطيور الصغيرة مثل الكناري والببغاوات.
كما أوضح خبراء الزراعة أن استخدام البندول هي طريقه شعبيه (غير علميه) حيث يُحمل فوق الطائر ويتم مراقبة حركته:
- الدوران في اتجاه عقارب الساعة يدل على أن الطائر ذكر.
- الدوران في عكس الاتجاه يشير إلى أنثى.
وحول تمييز جنس الدجاج تم شرح كيفية تحديد جنس الدجاج عند الفقس، بالنسبه لتميز الجنس في الدجاج من خلال الريش : بعض السلالات التي تمتاز بنمو ريش سريع يكون هذا الفحص بها مناسب. ونعم إذا كان ريش القوادم والخوافي متساوي فيكون ذكر، اما اذا كان ريش الخوافي أطول فأنثى.
هذه الطريقه دقتها تصل من ٧٠ الى ٨٥٪ حسب الخبره ونوع السلاله
والأكثر دقه وتصل الى ٩٠٪ وهي الفحص من خلال فتحته المجمع بالضغط أسفل البطن بجنب فتحه المجمع وعند وجود بروز صغير يعني ذكر واذا لم يوجد فتكون أنثى وهذا الفحص يحتاج إلى خبره عاليه جدا ويستعمل عاده هذا الفحص في سلالات الدجاج البياض لانه يتم استبعاد الذكور من اول يوم في الفقس.
من جانب آخر أوضح الاختصاصي أن وجود نقطة دم في صفار البيض لا يعني التلوث أو عدم الصلاحية، وإنما يرجع لأسباب مثل انفجار شعيرات دموية داخل المبيض، أو نقص الفيتامينات، أو التوتر، أو العوامل الوراثية، ويمكن تناوله بأمان مع اتباع ممارسات تربية سليمة وتغذية متوازنة.
وفي ختام الورش، أكدت جمعية العطاء على أهمية البرامج التوعوية المستمرة في تحسين ممارسات تربية الدواجن، ورفع الوعي الصحي بين المربين، مما يسهم في إنتاج دجاج صحي وآمن، ويعزز من معيشة المربين والمجتمع بشكل عام.
وشددت الجمعية على أن مثل هذه المبادرات تثمر عن نتائج إيجابية طويلة المدى في حماية الثروة الحيوانية ودعم الاستدامة، مشيرة إلى شكرها العميق لجهود وزارة البيئة والزراعة والمياه في تنظيم ورش العمل الناجحة.
مؤكدة أن هذه الورش تعكس التزام الجهات المعنية برفع مستوى الوعي وتحسين مستوي الإنتاج الحيواني، في خطوة مهمة نحو تحقيق التنمية المستدامة وتحقيق الأمن الغذائي.
